重庆高考外语科目包括以下6个语种：

1. 英语

2. 俄语

3. 日语

4. 法语

5. 德语

6. 西班牙语

考生可以在这6个语种中任选一个进行考试。非英语语种的考生参加考试时，考点由市教育考试院统筹设置。此外，报考外语专业的考生还需要参加外语口试，口试时间安排在6月10日进行，考点由各区县教育考试机构安排。