高考文科历史类主要包括以下专业：

历史学：

研究人类社会历史发展进程及其规律的专业。

考古学：

通过考古发掘、研究和保护文物古迹，研究人类历史和文化的学科。

文物保护技术：

保护文物古迹，防止其受到自然和人为破坏的技术。

这些专业旨在培养学生对历史文化的理解和保护能力，适合对历史、考古和文物保护有兴趣的学生选择。