江西中专高考可以报考的大学包括以下几所：

综合性大学

南昌大学

江西师范大学

江西财经大学

江西农业大学

华东交通大学

高职（专科）院校

九江职业技术学院（现为江西职业技术大学）

江西财经职业学院

江西环境工程职业学院

江西应用技术职业学院

江西科技学院

南昌理工学院

江西服装学院

南昌工学院

江西中医药高等专科学校

江西理工大学

江西蓝天学院

南昌工程学院

江西中医学院

南昌大学医学院

江西外语外贸职业技术学院

江西制造职业技术学院

江西旅游商贸职业学院

江西现代职业技术学院

江西信息应用职业技术学院

南昌职业学院

江西机电职业技术学院

建议学生在选择学校和专业时，综合考虑自己的兴趣、职业规划以及学校的教学资源和就业情况，选择最适合自己的学校。同时，也可以关注各学校的招生简章，了解具体的招生政策、专业设置和录取要求。