高考省排名中间水平的定义可能因年份、地区、报考人数和高校资源等因素而有所不同。以下是一些省份的高考难度和排名情况，供您参考：

地理位置偏远、报考人数少的省份：

如西藏、吉林、青海、辽宁、宁夏等，这些省份由于地理位置偏远，报考人数较少，竞争相对较小，考上大学的难度较低。

地理位置和经济发展状况适中的省份：

如新疆、海南、陕西、福建、湖北、黑龙江、内蒙古等，这些省份综合因素考虑属于第三梯队，报考人数基本处于中间水平，对考生的难度属于中等。

考生人数多、高校资源少的省份：

如重庆、浙江、甘肃、湖南、贵州、广西、山西、江西、河北、山东、四川、安徽、云南等，这些省份由于考生人数较多，且高等院校较少，录取率较低，对成绩不理想的考生来说，报考学校和专业需要更加谨慎。

经济大省的高考难度：

如广东省，虽然经济发达，但高考难度排名第二，主要原因是人口众多，本地高校资源不突出，录取率较低。

高考难度榜首和末位省份：

河南省以其庞大的考生人数和有限的本地知名高校，成为全国高考难度最高的省份。北京市则以较低的考生人数和丰富的高校资源，成为全国高考难度最低的省份。

综合以上信息，如果将高考省排名中间水平定义为报考人数较多、高校资源相对有限、录取率适中的省份，那么 新疆、海南、陕西、福建、湖北、黑龙江、内蒙古等省份可以被认为是高考省排名中间水平的省份。这些省份的高考难度属于中等，对考生来说，需要综合考虑自身实力和目标院校的情况，谨慎选择报考的学校和专业。