填报大学专业老师时，应遵循以下步骤和建议：

选择专业

本科阶段：尽量选择985或211高校，这些学校的教学水平和资源相对较高，有利于未来的学术和职业发展。

专业选择：选择宽口径的专业，避免过于冷门的学科，以确保就业面较广。例如，汉语言文学、数学与应用数学、英语等专业的就业前景较好。

研究生阶段

博士点：尽量选择有博士点的学院，这样有利于申请博士学位，拓宽科研前途。

导师选择：在本科期间多参与实验室科研和课程，结识更多博导，增加跟随大佬读博士的机会。

职称填写

职务：根据在学校担任的具体职务填写，如教师、副教授、教授等。

职称：根据所获得的职称填写，如讲师、副教授、教授等。

课程与专业对应

教授课程：根据所教授课程的专业属性填写专业名称，例如，教授英语语言文学则填写“英语”，教授篮球则填写“体育”。

教师资格证

报考专业：根据所获得的教师资格证专业填写，例如，英语教育专业则填写“英语教育（小学）”。

其他注意事项

选科要求：不同学科的老师有不同的选科要求，例如，数学老师通常需要物理和化学的组合。

教育阶段：根据目标教育阶段选择相应的专业，例如，想成为小学数学老师则选择小学教育专业数学方向。

综上所述，填报大学专业老师时，应综合考虑本科、研究生阶段的专业选择、导师选择、职称填写、课程与专业对应以及教师资格证报考专业等因素，以确保未来能够顺利从事教育工作。