沭阳高考时的一些风俗包括：

烧香拜佛 ：一些家长可能会去寺庙烧香拜佛，祈求孩子考试顺利，可能会带一些平安符和食物，如糕点和粽子，让孩子从上面跳过去，寓意取得好成绩。

穿传统服饰

妈妈穿旗袍：

寓意旗开得胜。

爸爸穿马褂：寓意马到成功。

吃特定食物

红色衣服：寓意大红大紫。

绿色衣服：寓意一路绿灯。

油条+鸡蛋：寓意100分。

饺子+杏+粽子+橘子：寓意侥幸中举，运用谐音。

其他习俗

跨右脚：进考场时先跨右脚，预示名列前茅。

穿“钩子”：一些父母会给孩子买耐克的T恤或鞋子，因为logo像“对号”，希望考生考的全都会，写的全都对。

酒店房间号：有些家长在预订酒店房间时会选择带7的房间，避免“七上八下”的不吉利寓意。

转发锦鲤或杨超越：在学生中流行转发锦鲤或杨超越，以求得好运。

这些风俗体现了家长对孩子高考的重视和期望，通过这些仪式化的行为来为孩子加油打气，增强他们的自信心。