深圳高考文科可报考的专业涵盖了多个领域，包括哲学、经济学、法学、教育学、文学、历史学、管理学以及艺术学等。具体到深圳大学，以下是一些热门且推荐的专业：

金融学：

国家级特色专业，就业前景广阔，薪资待遇通常较好。

工商管理：

国家级特色专业，培养能在各类企业从事管理工作的能力。

新闻传播学类：

包括新闻学、广告学等，培养能在媒体、广告等领域工作的能力。

法学：

虽然想深入学习建议选择政法大学，但深圳大学的法学专业也颇具特色。

会计学：

文科生中非常热门的专业，毕业后在企事业单位及政府部门都有较好的就业前景。

经济学：

文科生中比较受欢迎的选择，具有较高的社会地位和福利待遇。

应用心理学：

随着社会对心理健康问题的关注增加，心理学专业的需求也在增长。

外语类专业：

如英语、法语等，对于希望在国际环境中工作的学生来说，是很好的选择。

此外，深圳大学还招收以下文科专业：

国际经济与贸易

物流管理

传播学

网络与新媒体

社会工作

汉语言文学

汉语国际教育

教育技术学

人力资源管理

高尔夫管理

建议根据个人兴趣和职业规划，选择适合的专业。