要查询大学开设的专业，您可以通过以下几种途径：

学校官网

访问您感兴趣的大学的官方网站，通常在首页或者招生信息栏目下可以找到专业的列表。这里会详细列出学校开设的各个专业，以及专业的介绍和特点。

教育部门官网

访问国家教育部或者地方教育部门的官方网站，利用专业查询系统进行查询。

第三方平台

使用高考志愿填报平台、教育信息平台等第三方服务进行查询。

社交媒体

关注您感兴趣的大学的官方账号，例如微信公众号或微博，以获取关于专业的最新资讯。

国务院客户端小程序

打开微信，搜索并进入国务院客户端小程序，选择“普通高等学校本科专业查询”或“全国高等学校名单查询”进行查询。

专业查询工具

使用在线查询工具，如大学本科专业、专科专业大全在线查询工具，提供全国各省市大学院校的专业资料查询。

本科招生资料

省级招生管理部门发放的招生院校专业目录，以及学校的招生简章，上面会有学校和专业的招生代码。

咨询学长学姐

直接咨询在校学生或毕业生，获取第一手信息。

通过以上途径，您可以全面了解各个大学开设的专业及其相关信息，从而做出更明智的选择。建议您结合自己的兴趣和职业规划，选择适合的专业进行深入了解。