湖南武冈高考科目包括以下几门：

语文

数学

外语（一般为英语）

物理

化学

生物

地理

历史

政治

这些科目中，语文、数学和外语是全国高考的必考科目，而物理、化学、生物、地理、历史和政治是湖南省高考的选考科目。湖南省还设置了文理科分科，考生需要按照自己的选科情况进行分科考试。

建议考生提前了解各省份的要求并规划好备考计划，以确保在高考中取得理想的成绩。