河南高考艺术分类包括以下几种：

美术与设计类：

主要考察考生的绘画技巧、创作能力和艺术素养。

音乐类：

分为声乐和器乐，考生可以选择其中一个进行考试，主要考察考生的音乐表演和演奏能力。

舞蹈类：

分为艺术舞蹈和国际标准舞，考生任选其一，主要考察考生的形体素质、舞蹈表演能力。

书法类：

主要考察考生的书法创作能力。

播音与主持类：

主要考察考生的口才、语言表达和主持能力。

编导制作类：

主要考察考生的编导和制作能力，包括舞台剧、电影、电视节目等方面。

表演类：

主要考察考生的表演能力，包括戏剧影视表演和服装表演等方向。

戏曲类：

实行省际联考，具体按照教育部相关规定执行。

建议考生在报名和参加考试时，仔细了解各个艺术类的具体要求和报考条件，并根据自身兴趣和特长选择合适的类别进行报考。