新高考化学课程主要包括以下几本书：

必修一：

围绕物质的量、离子反应、氧化还原反应、元素化学展开。

必修二：

围绕元素周期律、基础电化学、基础有机化学等展开。

选修一《化学与生活》：

讲述有关生活的基础化学知识。

选修二《化学与技术》：

讲述化工流程。

选修三《物质结构与性质》：

讲述物质的结构，包括电子排布、成键原理、分子模型、晶体结构等。

选修四《化学反应原理》：

围绕化学反应原理展开，包括热化学、反应速率、化学平衡、水溶液的离子平衡、电化学等。

选修五《有机化学基础》：

讲述有机化学的基础知识。

选修六《实验化学》：

在必修基础上加深对化学实验的理解。

这些课程内容涵盖了从基础概念到高级应用的各个方面，帮助学生全面掌握化学知识。