高考期间，送水果是一种寓意吉祥和鼓励的方式。以下是一些适合送给考生的水果及其寓意：

橙子：

橙子象征着心想事成，寓意着金榜题名，取得好成绩。同时，橙子的红红火火和酸酸甜甜的口感也使其成为受欢迎的水果。

柿子：

柿子或柿饼象征着事事如意，没有柿子时可以带点柿饼。

桔子：

桔子象征着大吉大利，是一种最常见的水果，适合在高考期间赠送。

火龙果：

火龙果象征着红红火火，寓意极好，且其肉质细腻，水分充足，有助于预防便秘和促进眼睛健康。

苹果：

苹果代表平安和顺利，常用于圣诞节期间赠送，寓意新的一年平安顺遂。苹果还能增强记忆力和智力。

龙眼（桂圆）：

龙眼象征着蟾宫折桂，即金榜题名。由于龙眼性质温热，建议适量食用，以免上火。同时，龙眼有助于恢复体力和提高思维敏捷性。

奇异果：

奇异果有助于缓解抑郁和紧张情绪，适合在高考前食用。

草莓：

草莓能够抗疲劳，提高大脑工作效率，且其鲜红的颜色寓意着红红火火、诸事顺利。

香蕉：

香蕉能补充能量，预防因精神疲劳导致的记忆力下降，适合考生考试前食用。

桑葚：

桑葚富含亚油酸，对大脑发育和活动有益。

石榴：

石榴有金榜题名的含义，可以祝福考生取得好成绩。

荔枝：

荔枝是补脑佳品，能够益智通神，养心神，补气血，适合在考试前食用。

葡萄：

葡萄具有良好的滋补效果，能够帮助考生在考前安稳入睡，有治疗神经衰弱的功效。葡萄还寓意着好运到来、好运连连。

木瓜：

木瓜含有一种酵素，能消化蛋白质，有利于人体对食物进行消化和吸收。木瓜性温，不寒不燥，营养很容易被直接吸收，有助于行气活血。

猕猴桃：

猕猴桃含有大量维生素C、镁、低钠、高钾等，同时是很好的膳食纤维来源，能够补充其他营养物质，保持充足的营养和精神应对考试。

综合考虑，送水果时可以根据考生的喜好和需求选择合适的种类。如果考生喜欢甜味的水果，可以选择橙子和柿子；如果考生需要提神醒脑，可以选择火龙果和苹果；如果考生需要缓解压力，可以选择草莓和奇异果；如果考生需要补充能量，可以选择香蕉和葡萄。此外，还可以根据考生的体质和健康状况选择一些具有特定功效的水果，如梨、桃子等。总之，送水果不仅是对考生美好的祝愿，也是对他们未来人生路上一切顺利的美好期望。