南昌大学在分专业时，主要按照以下方式进行：

按学院划分

南昌大学的专业按照学院进行划分，涵盖了人文学部、社科学部、理工一部、理学院、化学学院、机电工程学院、建筑工程学院、食品学院、旅游学院、体育科学学院、信息工程学院、经济管理学院、公共管理学院、法学院等多个学院。

按学科门类和专业类划分

南昌大学的专业进一步细分为文学、历史学、哲学、管理学、法学、经济学、理学、工学、农学、医学等多个学科门类，以及中国语言文学类、外国语言文学类、新闻传播学类、艺术与设计类、法学类、公共管理类、应用心理学类、工商管理类、金融学类、经济学类、旅游管理类、体育学类、信息与通信工程类、计算机类、自动化类、土木类、建筑类、食品科学与工程类等多个专业类。

具体专业设置

南昌大学提供了一系列具体的专业，包括但不限于汉语言文学、汉语国际教育、历史学、档案学、哲学、新闻学、广播电视学、广告学、播音与主持艺术、英语、日语、德语、法语、西班牙语、俄语、表演、工业设计、绘画、视觉传达设计、环境设计、产品设计、舞蹈学、音乐学、法学、知识产权、行政管理、人力资源管理、公共关系学、应用心理学、公共事业管理、经济学、金融学、国际经济与贸易、国际商务、工商管理、市场营销、会计学、财务管理、工业工程、旅游管理、会展经济与管理、体育教育、运动训练、测控技术与仪器、电气工程及其自动化、电子信息工程、通信工程、计算机科学与技术、数据科学与大数据技术、自动化、工程力学、建筑学、城乡规划、水利水电工程、土木工程、食品科学与工程等。

特色专业

南昌大学拥有一批国家特色专业和省级特色专业，如汉语言文学、工商管理、生物科学、材料成型及控制工程、医学影像学（五年）、软件工程、工商管理（中法国际实验班）、新闻学、土木工程、自动化、环境工程、化学工程与工艺、高分子材料与工程、水产养殖学、行政管理、机械设计制造及其自动化、材料科学与工程、数学与应用数学等。

分省分专业招生

南昌大学在招生时，会根据不同省份的需求和计划进行分省分专业的招生，具体招生计划及人数可参考学校官方发布的招生信息。

综上所述，南昌大学在分专业时，主要依据学院和专业类进行划分，并提供了一系列具体的专业供学生选择。同时，学校还拥有一些特色专业，以突出其在某些领域的优势和特色。对于具体的招生信息，学生可参考学校官方发布的最新招生章程。