山东体育高考院校包括以下几所：

山东体育学院：

简称“山体”，位于山东省济南市，是一所以体育学学科为主的普通高等体育院校。

山东师范大学体育学院：

作为师范类大学的体育学院，提供体育教育相关专业。

济南大学体育科学学院。

青岛大学体育科学学院。

山东理工大学体育教研部。

北京体育大学。

上海体育学院。

天津体育学院。

潍坊学院。

曲阜师范大学。

聊城大学。

山东大学。

齐鲁师范学院。

青岛理工大学。

这些院校涵盖了体育教育、运动训练、体育科研等多个领域，为山东省内及周边地区的体育人才提供了丰富的教育资源和选择。建议根据自身情况和兴趣，选择适合的院校进行报考。