江西高考化学的考试内容主要包括以下几个方面：

化学的基本概念和基本理论

原子结构和元素周期表：包括质子、中子、电子，原子质量数、原子序数、电子结构的表示方法，元素在周期表中的位置、原子结构和性质。

化学键和化合价：化学键的概念和种类（离子键、共价键、金属键），化合价的概念和确定方法。

氧化与还原：氧化与还原的概念，氧化剂和还原剂的定义，氧化数的概念和计算方法。

物质的量和化学反应：质量、物质的量、摩尔的概念和关系，化学反应速率、化学平衡、平衡移动（重点是等效平衡）。

盐类水解——离子浓度关系（包括大小比较，溶液pH值及酸碱性）。

电化学：原电池和电解池（现象、电极反应式、总反应式等）。

溶液：溶液、离子共存、非水解离子浓度大小比较及其转变（守恒原理的运用）。

中和滴定。

无机化学

酸碱盐和中性化学反应：酸、碱和盐的概念和性质，中性化学反应的原理、条件和实例。

金属及其化合物：金属的性质和特点，金属及其化合物的制备、性质和应用，金属与非金属的反应。

有机化学

有机化学基础知识：有机化合物的特点和性质，功能团的命名和识别。

烃类化合物：烃的分类和命名，烃的结构和性质，烃类化合物的反应。

卤代烃和醇类：卤代烃和醇类的命名和分类，卤代烃和醇类的性质和应用，卤代烃和醇类的制备和反应。

酮类、醛类和羧酸。

化学实验技能

掌握化学实验的基本方法和技能，并初步实践化学实验的一般过程。

在解决化学问题的过程中，运用化学原理和科学方法，能设计合理方案，初步实践科学探究。

化学计算

化学计量关系、气体定律、反应热、热化学方程式、盖斯定律等计算。

元素周期表和元素化合物

元素周期律、元素及其化合物的性质、制备和应用。

化学用语和化学计量

化学用语的准确使用、化学计量的计算。

实验题

考查学生对化学实验的理解和操作能力。

总的来说，江西高考化学主要考查学生对化学知识的掌握程度和应用能力，需要学生掌握基础知识，注重实践操作和解题能力。