福州大学的专业设置涵盖了广泛的学科领域，具体包括以下几个主要类别：

理学

数学与应用数学

应用物理学

化学

生物科学等

工学

计算机科学与技术

软件工程

电子信息工程

通信工程

自动化

电气工程及其自动化

机械工程及自动化

材料科学与工程

化学工程与工艺

环境工程

生物工程

食品科学与工程

建筑学

城市规划

土木工程

交通运输

船舶与海洋工程

工业设计等

管理学

会计学

市场营销

工商管理

国际经济与贸易

财务管理

人力资源管理等

经济学

经济学

金融学

人文社科类专业

法学

汉语言文学

英语

日语

德语

应用心理学

社会学

人文地理与城乡规划等

艺术类专业

视觉传达设计

环境设计

产品设计

服装与服饰设计

数字媒体艺术

工艺美术

绘画

雕塑

工业设计等

其他专业

生物工程

制药工程

资源勘查工程

安全工程

资源循环科学与工程等

此外，福州大学还设有新兴专业如人工智能、数据科学、电子商务等。

建议：

选择专业时，建议综合考虑自己的兴趣、职业规划以及各个专业的就业前景和师资力量。

关注学校最新公布的专业设置，因为专业设置可能会随时间有所调整。

参考专业排名，如地质工程、电气工程及其自动化、化学工程与工艺等专业在全国排名靠前，具有较强的竞争力。