高考评卷老师主要在 省级阅卷中心或评卷点进行评卷工作。具体评卷地点和评卷老师的选择方式如下：

省级阅卷中心

高考评卷通常由省级教育部门统一组织，并指定特定的评卷点进行。评卷老师是从各个省份或地区选拔的，他们通常来自师范类高校，并具有中级以上职称和较高的专业教学水平。

例如，在浙江，阅卷工作由教育部考试中心统一组织，并委托给浙江师范大学、山东师范大学、四川师范大学、西南大学这四个评卷点作为评卷院校。

在江苏省，评卷工作由省教育考试院、南京大学、南京师范大学三个评卷点承担，遴选高校及中学评卷教师2300多人，评阅总量约197万余份。

评卷点

评卷点通常设在高校或其他教育机构，评卷教师在这些地点进行具体的评卷工作。例如，在北京，高考评卷教师队伍由高校教师、各区教研员及中学教师组成，在北京大学、清华大学、北京师范大学、首都师范大学、北京第二外国语学院、北京工业大学六个评卷点进行评阅。

评卷点实行封闭式管理，评卷教师一律凭工作证出入，禁止带入和使用手机等具有拍摄或传输功能的设备。

评卷流程

答卷扫描后，选择题由系统自动评分，主观题则由系统随机分发给评卷教师。评卷过程中，评卷教师看不到任何考生的个人信息，确保评分的公正性。

评卷期间，还会进行多次复核和质量抽查，确保每个考生的成绩都能够得到公正的评价。

综上所述，高考评卷老师主要在省级阅卷中心或评卷点进行评卷工作，评卷过程严格遵循保密和安全规定，确保评分的公正性和准确性。