大学专业课老师的上课方式通常包括以下几个方面：

讲座形式：

老师讲授，学生听讲。这种形式适用于理论性较强的课程，老师通过讲解和演示来传授知识。

课堂互动：

包括提问、讨论等。这种形式有助于提高学生的参与度和理解力，使学生在互动中学习和思考。

实验教学：

学生进行动手操作，老师指导。这种形式适用于实验性或实践性较强的课程，通过实际操作来加深学生对理论知识的理解。

综合实践：

结合理论学习和实际操作。这种形式有助于学生将所学知识应用于实际问题中，提高学生的综合能力和创新能力。

课堂管理：

包括课前考勤、课前复习、新课导入、讲授新课、课堂总结等环节。老师需要合理安排课堂教学结构，确保教学内容的有序进行。

教学工具：

老师通常使用PPT、板书、视频等多种教学工具辅助教学，以增强教学效果。

教学语言和板书：

老师使用准确、生动、清晰的教学语言，并制作简洁醒目的板书，有助于学生理解和记忆。

课堂气氛：

老师会适时地加入幽默元素，缓解紧张气氛，激发学生的学习兴趣，同时鼓励课堂上的师生互动，提高学生的参与度。

教学评价：

老师会对学生的回答和表现给予及时的反馈，表扬好的表现，鼓励学生改进。

教学反思：

课后，老师会记录教学中的得失，吸取经验教训，不断改进教学方法。

教学研究：

老师会参与教学研究活动，与同行交流，共同提高教学质量。

教学态度：

大学老师通常持有认真负责的态度，注重培养学生的自主学习能力和创新精神。

综合以上几点，大学专业课老师上课注重教学内容的系统性、逻辑性和实用性，同时强调学生的主体地位和参与度，通过多种教学方法和工具，激发学生的学习兴趣和主动性。