山东新高考数学书主要包括以下几种：

人教版高中数学A版

包括必修1、必修2、必修3、必修4、必修5等。

人教版高中数学B版

主要在潍坊地区使用。

鲁科版

包括必修1、必修2、必修3、必修4、必修5等。

沪教版

在某些地区使用。

山东科学技术出版社版

包括必修1、必修2、必修3、必修4、必修5等。

这些教材涵盖了高中数学的基础知识，并为学生进入大学打下良好的数学基础。具体使用哪个版本的教材，可能会因地区和学校的不同而有所差异。建议参考当地教育部门或学校的通知和安排。