莱州职教高考学校包括以下几所：

烟台莱州易硕教育

提供烟台莱州职教高考培训、烟台莱州春季高考培训学校、烟台莱州单招春考集训学校等服务。

烟台理工学校（原莱州高级职业学校）

地址：山东莱州城港南路1639号（莱州广场北）

简介：国家级重点职业学校，首批全国中等职业教育改革发展示范学校。

烟台信息工程学校

地址：山东烟台莱州市文化东路652号

简介：国家级重点中等职业学校，以服务为宗旨、以就业为导向、以质量为核心的办学方针。

莱州市第二职业中等专业学校

地址：山东莱州市S217

简介：职业公办学校的创办，以培养“品德气质高品位，知识技能高水平”的毕业生为目标。

烟台市化工管理干部培训学校

地址：山东烟台市白石路附近

类型：民办学校。

烟台英语培训学校

提供烟台学英语服务。

莱州中华武术职业中等专业学校

专业：运动训练、休闲体育服务与管理

简介：入选省级首批高水平中职学校联合高职院校举办初中后五年制高等职业教育专业点。

这些学校提供了不同类型的职业教育和培训服务，涵盖了从单招、综评到春季高考等多种职教高考相关的培训。建议根据个人兴趣和职业规划，选择合适的学校进行报考和培训。