要分辨广州大学的专业，可以通过以下几个途径：

学校官网

访问广州大学的官方网站，通常学校会在“专业设置”或“学院介绍”等栏目中详细列出所有专业及其相关信息。这是获取最准确和最新信息的最直接途径。

教育部门网站

访问广东省教育厅或国家教育部的网站，这些网站会发布关于各高校专业设置的信息，包括广州大学的专业列表和简介。

专业目录

广州大学可能会发布年度专业目录，详细列出各个专业的名称、代码、培养目标、主要课程等。这些目录通常可以在学校的教务处或相关部门的网站上找到。

咨询学校招生办公室

直接联系广州大学的招生办公室，询问有关专业的具体信息。招生办公室的工作人员能够提供最权威和详细的解答。

参考第三方评价和排名

一些第三方机构会发布关于高校专业的评价和排名，这些信息可以作为参考，了解广州大学各专业的社会认可度和学术水平。

社交媒体和论坛

加入广州大学的学生或校友群组，或者在社交媒体平台上咨询在校学生和校友，了解他们的学习体验和专业情况。

通过以上途径，你可以全面了解广州大学的专业设置和各个专业的特点，从而做出更明智的选择。