关于语文高考卷哪个地方好的问题，以下是一些具体的分析：

河北省

全国卷使用情况：河北省目前采用的是全国1卷。

考生表现：河北省的考生基础和能力都很好，每年都有很多在高考中取得高分的考生，考取高分的人数排名非常靠前。

难度评价：全国高考一张卷中，难度最大的就是1卷，而河北省是使用全国1卷的省份之一。

河南省

全国卷使用情况：河南省目前采用的是新高考1卷。

考生表现：河南省的高考平均分数以及最高分数一直都处于全国的前列，反映出该省的教育水平较高。

难度评价：高考科目的难度与考察重点等因素也会影响各省份的考试成绩，河南省的考生在这些方面表现出色。

北京市

全国卷使用情况：北京08高考试卷被认为很好，但没有提到北京市是否使用全国卷。

教育资源：北京作为直辖市，拥有丰富的教育资源，包括多所知名高校和优秀的师资力量。

山东省

全国卷使用情况：山东省也是使用全国1卷的省份之一。

考生表现：虽然具体数据不详，但山东省作为高考大省，其考生在全国1卷中的表现通常也较为优秀。

建议

选择适合自己的试卷：如果有可能，选择使用全国卷的省份，因为这些省份的试卷难度和考察重点较为统一，有利于全国范围内的比较和公平性。

关注教育资源和环境：不同省份的教育体系和环境对学生的个人发展有深远影响，选择教育资源丰富、环境优越的地区，有助于学生在高考中取得更好的成绩。

综合来看，河北省和河南省在高考语文试卷中的表现较为突出，尤其是河北省的考生在全国1卷中表现优异，而河南省的新高考1卷平均分数和最高分数也一直位于全国前列。