徐州工程学院的专业排名如下：

食品科学与工程

国家级一流本科专业，入选年份：2019年

2024年中国大学专业分档排名中评为A++

2023年校友会排名中评为中国顶尖应用型专业

信息管理与信息系统

国家级一流本科专业，入选年份：2019年

2024年中国大学专业分档排名中评为A++

2023年校友会排名中评为中国顶尖应用型专业

机械设计制造及其自动化

2024年徐州工程学院专业排名中位列第四名

生物工程

2024年徐州工程学院专业排名中位列第三名

2023年校友会排名中评为中国顶尖应用型专业

物流工程

2024年中国大学专业分档排名中评为A++

2023年校友会排名中评为中国顶尖应用型专业

环境设计

2024年中国大学专业分档排名中评为A++

应用化学

2023年校友会排名中评为中国顶尖应用型专业

给水排水工程

2023年校友会排名中评为中国顶尖应用型专业

材料成型及控制工程

2023年校友会排名中评为中国顶尖应用型专业

财务管理

2023年校友会排名中位列前十

国际经济与贸易

2023年校友会排名中位列前十

旅游管理

2023年校友会排名中位列前十

会计学专业

2024年徐州工程学院理科（普通类物理方向）专业录取最高分专业

这些排名综合了不同来源的数据，包括国家级一流本科专业认定、中国大学专业分档排名以及校友会排名。建议考生在选择专业时，可以综合考虑这些排名信息，以获得更全面的了解。