材料科学与工程专业的课程设置涵盖了数学、物理、化学等自然科学基础，以及材料科学和工程学的专业知识。主要课程包括：

数学基础课程：

高等数学、线性代数、概率论与数理统计等。

物理基础课程：

普通物理、物理实验、理论力学、热力学与统计物理等。

化学基础课程：

无机化学、分析化学、有机化学、物理化学等。

专业基础课程：

材料科学基础、材料工程基础、材料研究方法、材料物理性能、材料力学等。

专业课：

材料加工、材料合成、材料表征、材料设计、材料工程等。

选修课程：

根据不同的专业方向，如金属材料工程、高分子材料与工程、无机非金属材料工程等，学生还需要学习相应的专业课程，例如：熔炼、溶液法、凝固法、气相沉积等。

此外，材料科学与工程专业还可能包括一些前沿技术课程，如纳米材料、生物材料、电子材料等。

建议学生根据个人兴趣和职业规划，选择相应的选修课程，以拓宽知识面，增强就业竞争力。