在佛山禅城区，有几所高中在高考中的表现较为突出，以下是一些建议的学校：

佛山一中：

虽然佛山一中是市属学校，但地理位置在禅城，录取难度较大。如果能够录取到佛山一中，那么在高考中的表现通常会非常优秀。

佛山市第三中学：

理科教学尤其是物理、化学、生物表现突出，每年上一本的人数都在上升。相对来说，佛山三中的理科成绩在禅城区内较为突出。

佛山市第二中学 、 佛山市实验学校、 佛山华英学校、 佛山市汾江中学：

这些都是当地知名的学校，教育资源丰富，录取情况也较好。

综合考虑，如果你希望在高考中有较好的表现，建议重点关注佛山一中、佛山市第三中学以及佛山市第二中学等学校。同时，这些学校的录取难度较大，需要提前做好准备和努力。