湖南高考的考试科目包括 语文、数学、外语、物理、化学、生物、地理、历史和政治九门课。其中，语文、数学和外语是全国高考必考科目，而物理、化学、生物、地理、历史和政治是湖南省高考的选考科目。此外，湖南省还设置了文理科分科，考生需要按照自己的选科情况进行分科考试。

具体来说，湖南高考采用“3+1+2”模式，“1”为物理或历史，“2”为政治、地理、化学、生物中的两门。这种模式旨在更好地满足高校招生及社会对于人才的需求。

各科目考试时间安排如下：

6月7日：9:00-11:30 语文，15:00-17:00 数学

6月8日：9:00-10:15 物理/历史，15:00-17:00 外语（含听力）

6月9日：8:30-9:45 化学，11:00-12:15 地理，14:30-15:45 政治，17:00-18:15 生物。

建议考生提前了解各省份的要求并规划好备考计划，以便在高考中取得理想成绩。