江西高考可以通过以下几种方式打电话查询：

江西教育热线

电话号码：96365

服务内容：提供高考政策和备考要求的咨询服务。

江西教育考试院咨询电话

电话号码：0791-86765589

服务内容：普通高考相关咨询。

当地高考查分热线

电话号码：0791-86765582

服务内容：根据语音提示输入准考证号查询高考成绩。

12580查询

服务内容：拨打12580，按9号键，根据语音提示输入11位手机号码和9位准考证号码查询成绩。

1259025679查询

服务内容：拨打此号码后，根据语音提示进行按键操作，即可完成高考成绩的查询。

96040查询

服务内容：适用于电信、联通、铁通用户，拨通96040后，按语音提示输入准考证号和出生年月，即可查询高考各科成绩及总分。

建议考生选择最便捷的查询方式，如直接拨打江西教育热线或江西教育考试院咨询电话，或者使用短信查询服务。