广东高职高考能考的科目包括 语文、数学、英语这三门学科，它们构成了考试的主体部分。此外，考生还需要提供一张相关的职业资格证书。总分方面，高职高考的满分为450分。考试内容主要覆盖普通高中高一、高二的必修课程，计算难度和知识难度大约相当于中考水平，难度相对较低。通过高职高考，考生可以报考的院校类型包括本科院校和专科院校。

具体的报考院校包括广州番禺职业技术学院、深圳职业技术学院、顺德职业技术学院等，这些学校在专科院校中具有较高的知名度，有些专业甚至达到了本科录取线。

建议考生根据自己的兴趣和职业规划，选择合适的院校和专业进行报考。同时，由于高职高考的报考院校和录取分数线可能会有所变动，建议考生及时关注最新的招生信息，以便做出最佳的报考决策。