当大学专业被解散时，学生和老师可以采取以下措施来应对：

学生应对措施

转入相近专业：如果被撤销的专业与其他专业有相关性，学生可以尝试申请转入那些专业，以避免重新参加高考。

请求学校保留学籍：如果无法转入其他专业，学生可以要求学校保留学籍，以便在将来条件允许时继续学习。

申请转学：如果学校无法继续提供学习机会，学生可以尝试申请转学到其他学校。

重新参加高考：如果以上方法都不可行，学生可能需要重新参加高考，报考其他学校或专业。

心理辅导和职业指导：学校应加强心理辅导和职业指导，帮助学生找到新的方向。

跨专业选修课程：教育部鼓励高校为学生开放更多的跨专业选修课程，培养他们的多学科知识背景。

教师应对措施

再培训机会：有些高校会为受到专业撤销影响的教师提供再培训机会，帮助他们掌握新技能，转入其他相关学科。

职业稳定性保障：政府应加强对高校师资队伍的建设和支持，确保高水平教师不会因为职业变动而流失。

分流安置：教师可能会被分流到相近专业、讲授公共基础课、转岗行政或教辅岗位，或跳槽到其他学校。

心理辅导和情感支持：学校应提供心理辅导和情感疏通帮助教师应对变化。

学校管理措施

制定动态调整管理办法：高校应制定《本科专业设置与动态调整管理办法》，建立一套相应的保障措施，帮助被撤销专业教师顺利完成教职转换。

提供访问学者等学习机会：有的高校安排教师到国内外高校去进修，以适应新岗位的要求。

建立全面的教师评价体系：拓宽教学、教学科研、科研等赛道，使分流的教师有更多职业发展通道和机会。

建议

提前规划：学生应密切关注行业动态，了解自己所学专业的就业前景，并根据实际情况做出相应调整。

积极沟通：学生应与学校教务处或相关部门取得联系，了解具体的政策和程序，然后根据自身情况做出决策。

提升技能：学生应学习新技能以应对可能的变化，多掌握一门或多门实用技能，可以提高自身的就业竞争力。

通过以上措施，学生和老师可以更好地应对大学专业解散带来的挑战，确保学业和职业的顺利进行。