石油工程专业主要学习以下内容：

基础课程

高等数学、大学外语、大学物理等基础课程，为后续专业学习打下坚实基础。

专业基础课程

工程力学、电工与电子技术基础、工程流体力学、渗流力学、油层物理、岩石力学等专业基础课程，深入掌握石油工程领域的基本理论和方法。

专业核心课程

石油工程、机械设计基础、石油工程设计、技术经济学、油气田开发地质、计算机程序设计、采油工程、油藏工程、油田化学、钻采新技术等专业核心课程，涵盖了石油勘探、开发、生产、储运等各个环节的知识和技能。

实践课程

油气储运设备、储运仪表及自动化、油气储运安全技术等实践课程，通过实验操作、项目实践等方式，培养学生的实践能力和创新意识。

选修课程

根据学校和专业方向的不同，可能还会有一些选修课程，如提高采收率原理、油气管道设计与管理、油气设备设计等。

实习与项目实践

专业实习（地质实习、金工实习、认识实习、生产实习）、课程综合设计和毕业设计（论文）等实践性教学环节，帮助学生将理论知识应用于实际工作中。

石油工程专业的课程设置旨在培养学生具备扎实的理论基础和丰富的实践经验，能够胜任油气田开发、石油工程设计、生产管理等方面的工作。毕业后，学生通常具备较强的外语和计算机应用能力、石油工程优化设计能力、石油工程技术开发能力、科学研究及石油生产的管理能力。