职业大学的专业名称填写主要遵循以下原则：

如实填写：

毕业专业应如实填写，包括专业大类和专业小类。例如，如果你学的是计算机科学与技术，那么专业名称就填写“计算机科学与技术”。

参照招生简章或录取通知书：

院校专业组代号和专业名称的填写应参照录取通知书或者招生简章的要求进行填写。如果没有这些资料，可以参考基本规则，如填写指导意见中要求的院校专业组代号（通常是一个数字或字母+数字的组合）和专业名称（如“计算机科学与技术”、“英语教育”等）。

注意专业名称的准确性和规范性：

在填写专业名称时，要注意专业名称的准确性和规范性，以免填写错误导致不必要的麻烦。

对口专业：

填志愿时，应填写和自己对口的专业，一般都是升入同专业的高职院校。

综上所述，职业大学的专业名称填写应遵循以上原则，确保填写的专业名称准确无误，符合学校或招生简章的要求。如果有疑问，建议咨询所在学校的招生办公室或相关部门以获取准确信息。