大学化学专业的排序如下：

北京大学

清华大学

中国科学技术大学

复旦大学

南京大学

吉林大学

浙江大学

南开大学

厦门大学

兰州大学

建议：

北京大学和 清华大学的化学专业均位于前五名，显示出这两所大学的化学学科实力非常强。

中国科学技术大学在化学专业排名中也非常靠前，特别是在国内和国际排名中均表现出色。

复旦大学、 南京大学、 吉林大学、 浙江大学、 南开大学、 厦门大学和 兰州大学也是化学专业实力较强的大学，排名相对稳定。

这些排序基于最新的数据和权威机构的评估结果，但排名可能会随时间和评估标准的变化而有所调整。建议参考多个来源以获取最新和最全面的信息。