高考填报志愿时，捡漏的方法和技巧主要包括以下几点：

了解自己的兴趣和能力：

选择自己感兴趣且能力所及的专业和学校，这样可以降低竞争对手的数量，提高入读的机会。

利用网络资源：

查找一些较冷门的院校和专业，例如民办院校或地方院校，并进行多方面比较和咨询，以确定目标院校或专业，增加录取的机会。

关注信息渠道：

多关注教育部门、学校招生公告、招生简章等渠道，及时获取有关学校和专业的信息，了解录取情况和报考要求。

多做调研：

通过学校的官方网站、校友的经验分享、学长学姐的建议等，深入了解学校和专业的特点、优势和劣势，选择适合自己的备选志愿。

结合个人兴趣和特长：

选择一些相对较小众、专业对口的学校和专业，有时这些专业的竞争相对较低。

留意扩招政策：

了解一些学校或专业是否有扩招计划，因为扩招可能会增加录取的机会。

多填报备选志愿：

合理填报志愿，尽量填报与自己目标专业对口的备选志愿，并合理分布志愿的顺序，以提高最后录取的机会。

关注普通大学中的优质专业：

选择在全国专业建设方面排名较高，超过该学校综合实力在全国排名的专业。

考虑相对偏远地区的院校：

例如211工程大学石河子大学、海南大学、西藏大学、云南大学等，这些学校的专业可能竞争较小。

关注优质大学中的冷门专业：

在实施平行志愿的省市，可以查阅历年征集志愿计划表，找到重点大学中招生不满的专业。

考虑各种特殊招生方式与途径：

如综合评价招生、地方专项、国家农村专项、高水平运动队、高水平艺术团、边防子女预科班等特殊招生方式，这些途径可能以较低分数进入优质大学并选择好专业。

报考往年没冷门专业，今年突然多了冷门专业的名校：

这类高校往年没有冷门专业，录取位次趋于稳定，今年突然多了冷门专业，与之匹配的位次的考生可能会放弃报考，导致录取位次大幅下滑。

报考有护理学等超级冷门专业的名校：

高分生通常不愿意报护理学，因此这些专业可能成为冷门，但录取门槛相对较低。

报考学科设置偏冷门的高校：

例如采矿类、农业类高校，这些高校的专业可能不太受欢迎，容易爆冷。

报考偏远的大学：

例如石河子大学、西藏大学、内蒙古大学、云南大学等，这些学校由于地理位置等原因，报考者较少，容易捡漏。

通过以上方法，考生可以有效地提高自己在高考填报志愿时的捡漏机会。需要注意的是，捡漏并非易事，需要考生做好充分的调研和准备，同时也要保持合理的志愿梯度，确保能够最大限度地利用自己的分数和机会。