以下是一些开设书法专业并参与书法高考联考的大学列表：

1. 中央美术学院

2. 中国美术学院

3. 清华大学

4. 北京大学

5. 首都师范大学

6. 北京师范大学

7. 四川大学

8. 天津美术学院

9. 鲁迅美术学院

10. 四川美术学院

11. 湖北美术学院

12. 南京艺术学院

13. 广西艺术学院

14. 河北美术学院

15. 山东工艺美术学院

16. 天津美术学院

17. 广州美术学院

18. 复旦大学上海视觉艺术学院

19. 上海理工大学

20. 河北工程大学

21. 内蒙古师范大学

22. 鞍山师范学院

23. 哈尔滨理工大学

24. 江苏工业学院

25. 南京工程学院

26. 宿州学院

27. 茂名学院

28. 西南大学

29. 东北林业大学

30. 同济大学

31. 南京农业大学

32. 温州大学

33. 安徽财经大学

34. 江西理工大学

35. 周口师范学院

36. 许昌学院

37. 荆楚理工学院

38. 广东外语外贸大学

39. 五邑大学

40. 仲恺农业工程学院

41. 贺州学院

42. 武汉大学（985）

43. 中南大学（985）

44. 华东师范大学（985工程）

45. 重庆大学（985工程）

46. 东北大学（985）

47. 华中师范大学（211）

48. 聊城大学

49. 郑州大学

建议选择学校时，可以综合考虑学校的教学质量、专业设置、地理位置等因素，以便找到最适合自己的书法专业院校。