南溪区的高考生可以选择以下大学：

成都银杏酒店管理学院

宜宾医学院

四川汽车职业技术学院

宜宾医药健康职业学院

宜宾工业职业技术学院

宜宾学院

西南交通大学研究生院（宜宾分院）

成都工学院（宜宾校区）

成都理工大学（宜宾校区）

四川大学（宜宾园区）

四川外国语大学成都学院（宜宾校区）

西华大学（宜宾校区）

四川轻化工大学（宜宾校区）

宜宾开放大学南溪分校

建议您根据最新信息选择合适的大学，并联系相关学校或访问官方网站获取最新信息。