选择农业大学的专业时，可以从以下几个方面进行考虑：

个人兴趣

选择自己感兴趣的专业，有助于长期的学习和未来的职业发展。兴趣是最好的老师，选择一个你感兴趣的专业，可以让你在学习过程中保持更高的热情和动力。

职业规划

考虑你的职业目标和发展方向。不同的专业有不同的就业前景和行业需求。例如，农学专业适合从事现代农业、农业生物技术等领域的教学科研、经营管理、技术推广服务等工作；动物医学专业则适合在公共卫生、社会预防医学、伴侣动物及观赏动物医疗保健等领域发展。

学科特点

了解不同专业的学科特点和发展方向，选择符合自己职业规划的专业。例如，农业工程专业涉及农业机械、设备和技术的研究与开发，以提高农业生产效率和减少资源浪费；农业资源与环境科学则研究农业生态系统的可持续管理，包括土壤、水资源和生物多样性保护。

学校特色

考虑学校在你感兴趣的专业领域的实力和特色，选择有优势的学校和专业。不同学校在同一个专业上可能有不同的教学资源和研究方向，选择有优势的学校和专业，可以获得更好的学习资源和实践机会。

就业前景

考虑专业的就业率和行业需求，选择有较好就业前景的专业。例如，食品科学与工程专业毕业生可以在食品生产、加工、质量控制等领域发展；农林经济管理专业则适合在政府部门、农林企业、政府机关、教育科研单位从事政策研究、经营与管理等工作。

招生情况

关注招生简章中关于专业的招生人数、考试科目等信息，选择竞争相对较小的专业。不同的专业招生人数和考试科目可能有所不同，选择竞争相对较小的专业，可以增加录取的机会。

专业排名

参考学科排名和专业的社会声誉，选择有较高学术地位的专业。学科排名和社会声誉可以反映一个专业的教学水平和研究实力，选择有较高学术地位的专业，有助于提升自己的学术背景和就业竞争力。

性别因素

如果你对某些专业有性别偏好，也可以考虑性别因素。例如，女生在农学、林学、草业科学、动物学、茶学、蚕学等学科专业中可能更有优势，但也要结合自己的兴趣和职业规划来选择。

综上所述，选择农业大学的专业时，要综合考虑个人兴趣、职业规划、学科特点、学校特色、就业前景、招生情况、专业排名和性别因素等多个方面，做出明智的选择。