要查看大学专业开设时间，可以通过以下几种途径：

学校官网

访问目标大学的官方网站，通常在“招生就业”或“专业设置”栏目下可以找到最新的专业列表和相关信息。

教育部门官网

访问国家教育部或地方教育部门的官方网站，在“高等教育”或相应的专业查询系统中查找专业信息。

第三方平台

利用高考志愿填报平台、教育信息平台等第三方服务进行查询。

社交媒体

关注目标大学的官方社交媒体账号，如微信公众号或微博，以获取专业资讯。

教育部备案信息

访问“全国职业院校专业设置管理与公共信息服务平台”，查询经过教育部官方备案的专业信息。

学信网

在学信网上进行查询，选择“学信档案查询”，输入学校或专业关键词进行搜索。

招生简章

查阅大学的招生简章，通常会包含专业和招生代码信息。

通过以上途径，你可以全面了解大学专业的开设时间，从而做出更明智的选择。建议多途径对比信息，确保获取的数据准确无误。