高考生物试卷的难度因地区和年份而异，但根据最新的信息和一些历史数据， 江苏和山东的生物高考难度被广泛认为较高。

江苏：

江苏的生物高考因其独特的考试体系和内容而被认为是最难的之一。江苏卷的难度不仅在于其深度和广度，还在于其考试形式的变化，例如增加实验题和开放性题目，这些都对考生的综合能力提出了更高的要求。

山东：

山东的生物高考在文理不分科后，难度也有所增加。现在文综和理综都要考，这对考生的知识储备和综合能力提出了更高的要求。

此外，广东、湖北黄冈、重庆和浙江等省份的生物高考也各有其难点，但整体上，江苏和山东的难度被认为是最为突出的。

建议

对于考生来说，面对不同省份的高考生物试卷，建议提前了解所在省份的考试大纲和考试形式，制定针对性的复习计划，加强综合能力的培养，特别是实验设计和数据分析能力。