在日本，大学的日语专业通常有以下几种说法：

日本语学（にほんごがっか）

国文学（こくぶんがっか）

日本文学（にほんぶんがっか）

日本语日本文学（にほんごにほんぶんがっか）

国语国文学（こくごこくぶんがっか）

在学部中，这些专业通常属于文学部。在大学院中，根据每个大学研究科、专攻、研究室等的设置，名称和划分上可能会有所不同。

此外，日语专业在日语中通常用“専门”（せんもん）或“専攻”（せんこう）来表示。例如，你可以说“私の専门は日本语です”（我的专业是日语）。

建议你在申请日本大学或与日本的教育机构交流时，可以根据具体情况和需要选择合适的术语。