造园行业主要涉及的专业包括：

园林专业

园林设计：学习如何设计园林景观、园林建筑及园林绿地。

园林工程：掌握园林工程的施工技术与方法。

园林绿地规划设计：进行城市绿地系统的规划与设计。

园艺专业

果树园艺学：专注于果树的栽培与管理。

蔬菜园艺学：侧重于蔬菜的种植与技术研究。

花卉园艺学：研究花卉的培育、设计与应用。

茶学：涉及茶叶的种植、加工与茶文化。

风景园林

运用工程技术和艺术手段，进行园林的布置和环境的美化。

观赏园艺

以观赏植物为对象，研究其生物学特性、生态习性、资源与分类、设施与设备、繁殖与栽培、装饰与应用、采（产）后技术、经营管理等理论与应用的综合性学科。

植物生产类专业

农学：涉及植物的种植、养护和观赏等方面。

环境设计专业（环艺）

侧重于环境艺术的表现，可能涉及较少的庭院设计内容。

景观设计专业

综合性学科，融合艺术、建筑学、生态学等，设计优美的自然环境。

园林技术专业

课程包括园林植物栽培技术、园林植物保护、园林植物造景、园林规划设计、园林建筑设计、园林工程、园林工程项目管理等。

风景园林设计专业

主要课程有中外园林史、园林手绘表现技法、园林植物、园林测量、园林制图、园林计算机辅助设计、园林设计数字化表现、园林规划设计、园林工程设计、园林植物造景设计等。

园林植物与观赏园艺专业

主要课程包括生态学（包括景观生态、植物生态、城市生态）、观赏植物学、园林植物遗传育种、插花艺术、园林史、绘画、设计初步、环境艺术学、植物造景设计原理等。

根据你的兴趣和职业规划，可以选择以上专业进行深入学习。如果倾向于设计方面，可以选择园林设计或风景园林专业；如果倾向于施工与管理，可以选择园林工程或园林技术专业；如果对植物的栽培与养护感兴趣，可以选择园艺或植物生产类专业。此外，环境设计和景观设计专业也可以提供相关的知识和技能。