根据2024年校友会版的专业排名，集美大学的专业排名如下：

航海技术（全国第3名，A+）

水产养殖学（全国第6名，A）

船舶与海洋工程（全国第6名，A）

轮机工程（全国第5名，A）

武术与民族传统体育（全国第8名，A）

环境设计（全国第9名，A）

物流管理（全国第15名，B++）

小学教育（全国第16名，B++）

机械电子工程（全国第20名，B++）

此外，根据第四轮学科评估结果，集美大学在食品科学与工程和水产两个学科上获得了C+的评价。

这些排名综合了不同来源的数据，并考虑了专业在全国范围内的地位和评价。建议考生在选择专业时，可以综合考虑这些排名信息，以找到最适合自己的发展方向。