潮州高职高考的考场设置在 潮州市。具体考场安排如下：

潮州市第一中学

地址：广东省潮州市湘桥区开元路2号

潮州市第二中学

地址：广东省潮州市湘桥区金山东路8号

潮州市高级中学

地址：广东省潮州市潮州大道

潮州市师范学校

地址：广东省潮州市湘桥区九洲路158号

潮阳区附属中学

地址：广东省潮州市潮阳区枫春路115号

需要注意的是，具体的高考考场设置还需要以当年各地教育部门的最终公告为准。