江苏理科高考的科目包括 语文、数学、英语和理科综合。具体科目组成如下：

语文（150分）

数学（150分）

英语（150分）

理科综合（300分）

在理科综合中，江苏省只要求考两门科目，可能的选择组合有：

物理和化学

物理和生物

化学和生物

因此，江苏理科高考的总分为750分，其中语文、数学和英语各150分，理科综合300分。