在广东高考中选择日语作为外语科目，可以参考以下步骤进行：

确认学校日语课程

首先，确认你的学校是否提供日语课程。如果学校没有开设日语班，你可以选择自己报考日语培训班。

修满日语课程学分

在高中阶段，你需要修满一定学分的日语课程，以确保你有足够的日语基础来应对高考。

高考报名时的选择

在高考报名的时候，你可以选择参加高考的外语语种。如果你日语成绩好于英语，可以选择日语代替英语参加高考的外语考试。

提前沟通与协调

在决定学习日语前，一定要和家长、学校和班主任老师提前沟通好，确保所有环节都落实，以便可以放心地选择日语。

学习方式和资源

你可以选择线下或线上的方式进行学习。如果在学校不方便，可以选择线上课程，并与学校协商是否可以参加外面的课程进行日语学习。

登录高考报名系统

使用高考报名账号登录相关网站或平台。

选择外语语种

在报名系统的外语科目下拉菜单中选择“日语”作为外语语种。

填写个人信息

填写包括身份证号码、联系方式等个人信息和其他相关信息。

上传照片

上传本人免冠照片。

缴纳报名费用

按照系统提示缴纳报名费用。

确认报名信息

确认所有填写的信息无误后，提交报名表。

现场确认（如需要）

根据所在省份的要求，可能需要前往指定地点进行资格现场确认，携带相关证明材料，如身份证、户口本等。

打印准考证

在考试前，查看并打印准考证，了解考试时间、地点和注意事项。

建议：

提前了解所在省份的具体报名流程和要求，以确保报名过程顺畅。

如果不确定如何操作，可以向所在学校或考试中心的老师咨询，以获得更详细的指导。