高考出卷老师的工作地点是 处于严格保密状态的封闭环境中。具体来说，高考出题人通常由大学教授、高中老师和教研员组成，他们的工作地点是在一个完全封闭的地方，没有网络、通讯设备，且位于偏远地区。出题结束后，他们也不能离开出题场所，必须等到高考完全结束后才能被秘密送回。

在出题过程中，高考出卷人需要遵守严格的保密制度，不能随意透露工作内容和信息。他们的活动受到专人保护，以确保高考的公正性和客观性。出题人通常会在酒店或其他封闭场所进行工作，期间所有的通讯方式都会被切断，以保持高度的保密性。

因此，高考出卷老师的工作地点是一个高度保密、严格管理的封闭环境，直到高考结束后才能解除隔离。