电力水力专业的就业前景是 良好的。随着我国经济的快速发展和城市化进程的加快，对于电力和水资源的需求不断增加，这为电力水力专业毕业生提供了广阔的就业空间。具体来说，该专业的就业方向包括：

工程类企业：

施工、水利工程、水电工程、工程技术、工程设计、工程勘测、施工管理等岗位。

政府、事业类单位：

工程监理、水利规划、水电开发等岗位。

科研机构和高等院校：

从事相关的设计、施工、管理、营销和教学等工作。

其他行业：

土木建筑、交通和市政工程及其他相关领域。

此外，随着“一带一路”倡议的推进，国内外水利电力领域的合作将更加紧密，对该领域人才的需求也将进一步扩大。因此，电力水力专业的毕业生在市场上的竞争力相对较高，就业前景广阔。

综合以上信息，电力水力专业的就业前景是乐观的，建议学生在选择专业时，可以充分考虑这一行业的长远发展潜力和市场需求。