江苏高考物理类380分的考生可以考虑以下几类院校：

省内院校

南京航空航天大学：虽然380分可能处于录取分数线的边缘，但可以考虑报考一些相对冷门的专业或者作为冲刺目标。

河海大学：同样，380分可能有一定的机会进入河海大学，但需要选择一些录取分数相对较低的专业。

省外院校

中国民航大学：位于天津，380分有希望被录取。

兰州石化职业技术大学：位于甘肃兰州，380分有录取的可能性。

河北科技工程职业技术大学：位于河北，380分可以考虑报考。

桂林航天工业学院：位于广西桂林，380分有录取机会。

青岛港湾职业技术学院：位于山东青岛，380分可以考虑报考。

民办院校和专科高职院校

天津天狮学院：民办院校，380分有录取可能。

赣州职业技术学院：位于江西赣州，380分可以考虑报考。

江西工业工程职业技术学院：位于江西，380分有录取机会。

湖南商务职业技术学院：位于湖南长沙，380分可以考虑报考。

廊坊职业技术学院：位于河北廊坊，380分有录取可能。

建议

综合考虑：考生应根据自己的兴趣、专业意向以及职业规划，综合考虑院校的地理位置、专业优势、就业前景等因素。

查看历年录取数据：建议查阅各院校的历年录取分数线和位次，以便更准确地评估自己的录取机会。

咨询专业人士：可以咨询学校的招生办公室或者专业的教育咨询机构，获取更详细的信息和建议。

希望这些信息对考生有所帮助，祝愿大家都能取得理想的成绩，进入理想的大学。