选择安徽工业大学的专业的建议如下：

了解专业特色

安徽工业大学的经济类专业如财务管理、会计学、市场营销、电子商务、国际经济与贸易等，课程设置完备，教师力量优秀，教学设施完备，学生氛围浓厚，有利于专业学习，且就业前景明朗。

学校的国家级特色专业包括冶金工程、材料成型及控制工程、自动化、测控技术与仪器、能源与动力工程、化学工程与工艺，这些专业在行业内具有示范和带动作用。

安徽省特色专业有视觉传达设计、环境工程、土木工程、建筑环境与能源应用工程、会计学、电气工程及其自动化、工业工程、行政管理。

考虑个人兴趣

根据自己的兴趣选择专业，兴趣是最好的老师，选择自己感兴趣的专业能够更好地投入学习，提高学习效率。

就业前景

了解各专业的就业前景，选择就业前景好的专业可以增加毕业后的就业机会。例如，经济类专业毕业生较为受欢迎，就业前景明朗。

专业排名和评价

参考学校的专业排名和评价，选择排名较高、评价较好的专业，这些专业通常具有较好的教学质量和资源。

实际经验和咨询

如果有机会，可以参加学校的开放日或咨询会，与在校学生和教师交流，了解专业实际情况，也可以咨询已经毕业的学生，获取第一手资料。

选科要求

注意各专业的选科要求，确保自己的选科组合符合专业要求，避免因选科不符而无法报考。

综上所述，选择安徽工业大学的专业时，可以综合考虑专业特色、个人兴趣、就业前景、专业排名和评价、实际经验和咨询以及选科要求等因素，选择最适合自己的专业。