西安大学的专业设置涵盖了多个学科门类，具体包括但不限于以下几个主要领域：

工学科

计算机科学与技术

电子信息工程

土木工程

机械工程

材料科学与工程

电气工程及其自动化

自动化

纺织工程

轻化工程

材料成型及控制工程

服装设计与工程

微电子科学与工程

电子科学与技术

武器系统与工程

智能建造

智能制造工程

给排水科学与工程

光电信息科学与工程

网络工程

俄语

理学科

数学与应用数学

物理学

化学

地理信息科学

应用物理学

统计学

经济管理学科

国际经济与贸易

金融学

人力资源管理

工商管理

经济学

财政学

税收学

人文学科

历史学

哲学

汉语言文学

新闻传播学

法学

社会学

教育学

医学学科

基础医学

临床医学

口腔医学

中医学

艺术学科

音乐学

美术学

舞蹈学

设计学

服装与服饰设计

表演

动画

艺术设计

其他学科

农业资源利用

园艺

植物保护

动物科学

护理学

马克思主义理论

环境设计

这些学科门类和专业方向为学生提供了广泛的学术研究和专业发展选择。需要注意的是，以上信息可能会有所变动，具体专业设置以西安大学官方最新公布的数据为准。建议直接咨询西安大学或访问其官方网站获取最新和详细的专业设置信息。