如果不参加中国的高考，想要去德国留学，可以考虑以下几种途径：

通过国际文凭组织（IBO）颁发的IB文凭申请

拥有由国际文凭组织（IBO）颁发的IB文凭，在满足一定条件的前提下，可以申请德国大学的入学资格。

通过英国高中课程A-Level文凭申请

拥有英国高中课程A-Level文凭，也可以申请德国大学的入学资格。

通过美国高中课程AP文凭申请

拥有美国高中课程AP文凭，同样可以申请德国大学的入学资格。

通过预科项目申请

如果高考成绩未达到直接入学要求，可以通过预科项目来申请德国大学。预科项目通常要求学生在国内完成一定年限的高中学习，并通过预科课程的学习来证明其具备入读德国大学的能力。

通过本科重读本科的方式申请

对于高考成绩未达到211学校要求的学生，可以通过重读本科（非211学校满3学期）的方式重新申请本科。

参加德国的教育途径

如果在国内读高中，可以去德国念高中，参加德国高考，然后以此申请大学。这种方式需要提前了解并满足德国大学的入学要求，包括通过APS审核和德语语言入学考试（DSH/TESDA）。

通过团审项目申请

参加德国团审项目，通过APS审核后，也可以申请到德国的大学。

通过其他途径获取入学资格

有些院校可能提供无需高考成绩的入学机会，例如兰卡斯特大学莱比锡校区（LULC）等，但这通常需要满足特定的条件，并且可能竞争激烈。

在选择留学途径时，建议详细了解各个途径的具体要求，评估自己的学术背景和语言能力，并提前规划好留学时间和路径。同时，考虑到留学是一个复杂的过程，建议咨询专业的留学顾问或机构，以获得更全面的指导和帮助。